Como ver se a panela é adequada para indução?

Os fogões de indução estão cada vez mais presentes nas casas. Isso se dá devido à praticidade, segurança e beleza que eles possuem. Entretanto, para cozinhar em um fogão de indução, é necessária uma panela que seja compatível. Apenas algumas panelas, com características específicas, irão funcionar neste tipo de calor, como por exemplo: Ser produzida […]

Porcelana Delft: A típica porcelana holandesa

A Holanda é lembrada por causa das tulipas, moinhos de vento e principalmente porcelanas. O país também conserva viva uma arte muito antiga e enraizada de peças de cerâmica vidradas, muito parecidas com a porcelana, pintadas delicadamente à mão. A porcelana Delft é um símbolo de orgulho nacional para os holandeses e é possível acompanhar 400 […]

Dia Mundial do Hambúrguer: Receita

Uma das carnes mais populares do mundo faz aniversário hoje (28/05)! Segundo alguns historiadores, o hábito de moer carne foi iniciado pelos Tartaros, tribos nômades da Mongólia, para facilitarem a ingestão de carnes duras e de má qualidade. Eles introduziram o produto na Europa, mais precisamente na região da Alemanha. Foi na cidade de Hamburgo […]

Receitas de Outono Le Creuset

No último post demos um spoiler sobre o tema de hoje, mas vamos combinar que isso não faz mal a ninguém. Se você não faz a mínima ideia do que estamos falando, sugerimos que você leia o nosso post sobre os prós do consumo de café. Então, ficou curioso para saber mais sobre a receita? […]

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