Como ver se a panela é adequada para indução?

Os fogões de indução estão cada vez mais presentes nas casas. Isso se dá devido à praticidade, segurança e beleza que eles possuem. Entretanto, para cozinhar em um fogão de indução, é necessária uma panela que seja compatível. Apenas algumas panelas, com características específicas, irão funcionar neste tipo de calor, como por exemplo: Ser produzida […]

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